Заведующая производством
70 000 руб
Ирина Константиновна
Возраст
56 лет (11 Января 1969)
Город
Сим
Возможен переезд в другой город
Вахтовый метод
3 года 8 месяцев
Административный персонал
Работа в общественном питании более 20 лет, на руководящей должности более 10 лет, работа с персоналом до 90 чел, работа с документацией, отчётностью, знание СанПин, обучение поваров работы по технологическим картам, работа с поставщиками,заявками на продукты,заявками на ТМЦ.обучение персонала работы с оборудованием соблюдая ТБ, проведение корпоративных вечеров, контроль за приготовлением пищи соблюдая технологии приготовления.Открытие более 5столовых на больших объектах таких как Бованенковское НГКМ 2 столовых ,Юбилейное ГКМ 2столоввх Воркутинское КРС 2столовых,пос..Ваоандей ЛУКОЙЛ.
Среднее специальное
Златоуст, 1988 — 1991 гг.
14 июня, 2012
Евгений
Город
Сим
Возраст
48 лет (19 декабря 1976)
Опыт работы:
11 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Начальник РЭС-1, Югорская территориальная энергетическая компания
10.2012 - 02.2013
Резюме размещено в отрасли